Бутерброды, гамбургеры, питты - ореховые бургеры
Редакция
11 ноября 2024 00:12
Ингредиенты: На 6 шт:900 г измельченной говядиныПо вкусу сольПо вкусу черный молотый перец1/2 чайной ложки семян сельдерея1 головка мелко нарезанного лука-шалот1 головка мелко нарезанного чеснока1 столовая ложка мелко нарезанной зелени петрушки 1 1/2 чайной ложки хлебной крошки (молотых сухарей)1 столовая ложка тертого Пармезана или Романского (любого острого) сыра1/2 чашки дробленых ядер миндаля или кедровых орехов2 яйца1/4 чашки прованского масла и 3% уксуса или итальянской заправки для салата
Инструкции:
Смешать мясо, соль, перец, семена сельдерея, лук, чеснок, зелень петрушки, молотые сухари, сыр, орехи, яйца. Полученную массу разделить на 6 лепешек.
Жарить их, поливая время от времени маслом или заправкой.
Отель Bellagio
Отель Bellagio - это уютный и современный отель, расположенный в живописном городе Геленджик, всего в нескольких минутах от его центра. Прекрасный выбор для тех, кто ищет комфортный отдых у моря,...