Бутерброды, гамбургеры, питты - питта с копченой курицей
Редакция
21 октября 2024 00:12
Ингредиенты: 2 небольшие питты, 300 г мяса копченой курицы, 2 ст. л. растительного масла, 1 сладкий красный перец, 1 кислое яблоко, 1 долька чеснока, 1 ст. л. мелко нарезанного эстрагона (тархуна), 3 ст. л. белого вина.
Инструкции:
Перец несколько минут запекать в горячей духовке или ростере, снять кожицу, удалить внутренности, размять вилкой. Яблоко очистить, нарезать дольками, 5-7 минут потушить с вином на слабом огне. Смешать размятый перец, яблоко, растертый с солью чеснок, растительное масло. Все растереть и прогреть на слабом огне 2-3 минуты. Остудить, намазать пастой питту, сверху уложить мясо, нарезанное полосками и утопить его в пасту, посыпая эстрагоном.
Отель Skybridge
Если вы ищете подходящий вариант для бюджетного отдыха на Черноморском побережье, отель «Skybridge» в Анапе станет отличным выбором. Этот отель предлагает комфортные условия проживания,...