Редакция
28 декабря 2013 00:12
Ингредиенты:На 6 порций: 560 г жирных сливок 150 г мелкого сахара 5 лимонов, цедру и сок 200 г малины
Инструкции:
Рецепт по мотивам традиционного английского десерта - сливки с цитрусовым вкусом. Сладкая малина отлично сочетается с лимоном.
1. Положить сливки и сахар в кастрюлю, довести до кипения, помешивая, кипятить 4 минуты. Добавить лимонный сок и цедру, снять с огня и оставить на 15 минут.
2. Перелить смесь по 6 маленьким стаканчиков, добавляя малину. Поставить в холодильник на ночь, чтобы застыло. Насколько сильно застынет зависит от кислоты лимонов - каждый раз получится немного по-разному.
Инструкции:
Рецепт по мотивам традиционного английского десерта - сливки с цитрусовым вкусом. Сладкая малина отлично сочетается с лимоном.
1. Положить сливки и сахар в кастрюлю, довести до кипения, помешивая, кипятить 4 минуты. Добавить лимонный сок и цедру, снять с огня и оставить на 15 минут.
2. Перелить смесь по 6 маленьким стаканчиков, добавляя малину. Поставить в холодильник на ночь, чтобы застыло. Насколько сильно застынет зависит от кислоты лимонов - каждый раз получится немного по-разному.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/dese-ty-mussy-k-emy-jele-limonnyy-posset2/