Десерты. муссы. кремы. желе... - десерт с малиной и апельсином
Редакция
13 декабря 2013 00:12
Ингредиенты:На 6 порций: 300 г свежей или замороженной малины 2 апельсина 6 ст л апельсинового ликера Куантро или Гранд Марнье 75 г сахара 568 мл жирных сливок мягкое печенье амаретти
Инструкции:
Печенье Савоярди (savoiardi) можно свободно приобрести в крупных супермаркетах Москвы.
1. Разделить малину между шестью маленькими бокалами.
2. Натереть цедру одного апельсина и выдавить сок обоих фруктов в большую миску. Добавить ликер и сахар.
3. Постепенно добавить сливки и взбить венчиком, пока сливки не начнут держать форму. Выложить крем на малину и подавать с печеньем.
На заметку
Можно использовать таким образом другие фрукты и ягоды, например, порезанные персики, клубнику, чернику или замороженную смесь ягод.
> Печенье "Амаретти"
Инструкции:
Печенье Савоярди (savoiardi) можно свободно приобрести в крупных супермаркетах Москвы.
1. Разделить малину между шестью маленькими бокалами.
2. Натереть цедру одного апельсина и выдавить сок обоих фруктов в большую миску. Добавить ликер и сахар.
3. Постепенно добавить сливки и взбить венчиком, пока сливки не начнут держать форму. Выложить крем на малину и подавать с печеньем.
На заметку
Можно использовать таким образом другие фрукты и ягоды, например, порезанные персики, клубнику, чернику или замороженную смесь ягод.
> Печенье "Амаретти"
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/deserty-mussy-kremy-jele-desert-s-malinoy-i-apelsinom/
MANTERA Resort & Congress, Сочи
MANTERA Resort & Congress – это роскошный курортный комплекс, расположенный на Черноморском побережье Сочи, который предлагает своим гостям идеальные условия для отдыха, независимо от...