Десерты. муссы. кремы. желе... - десерт с манго и меренгами
Редакция
01 января 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 1 спелый манго 125 г низкокалорийного мягкого сыра 25 г сахарной пудры 4 меренги 200 мл крем фреш
Инструкции:
Достаточно эффектный десерт для праздничного обеда. Манго - важный источник антиоксидантов и витамина Е.
1. Тонко срезать кожуру с манго. Срезать по большому куску со всех сторон плода, обрезая мякоть с косточки. Срезать 8 тоненьких кусочков и отложить. Остальное взбить в кухонном комбайне в пюре.
2. В миске взбить сыр с сахаром, затем постепенно добавить пюре манго.
3. Раскрошить безе и уложить в бокалы, прослаивая кремом и пюре манго. Украсить отложенными кусочками манго и охлаждать до подачи на стол.
>Как чистить и резать манго
Инструкции:
Достаточно эффектный десерт для праздничного обеда. Манго - важный источник антиоксидантов и витамина Е.
1. Тонко срезать кожуру с манго. Срезать по большому куску со всех сторон плода, обрезая мякоть с косточки. Срезать 8 тоненьких кусочков и отложить. Остальное взбить в кухонном комбайне в пюре.
2. В миске взбить сыр с сахаром, затем постепенно добавить пюре манго.
3. Раскрошить безе и уложить в бокалы, прослаивая кремом и пюре манго. Украсить отложенными кусочками манго и охлаждать до подачи на стол.
>Как чистить и резать манго
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/deserty-mussy-kremy-jele-desert-s-mango-i-merengami/
Апартаменты Парящая над Бухтой
Апартаменты "Парящая над Бухтой" - это просторный и комфортный вариант размещения для большой компании, расположенный в живописном Новороссийске.