Редакция
14 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:450 гр помидоров 1 луковица 1 зубчик чеснока 1 лавровый лист 1 ч л сахара соль и черный перец 1/8 л воды 1/8 л сливок
Инструкции:
Нарезать помидоры на очень маленькие кусочки. Нарезать чеснок и лук. Смешать с лавровым листом, сахаром, приправами и водой и готовить 5 мин. Затем дать постоять 30 мин. Пропустить через сито и остудить. Размешать со слегка остуженными сливками.
Особенно хорош сфондю с телятиной или курицей.
Инструкции:
Нарезать помидоры на очень маленькие кусочки. Нарезать чеснок и лук. Смешать с лавровым листом, сахаром, приправами и водой и готовить 5 мин. Затем дать постоять 30 мин. Пропустить через сито и остудить. Размешать со слегка остуженными сливками.
Особенно хорош сфондю с телятиной или курицей.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/fondyu-holodnyy-tomatnyy-sous-dlya-fondyu/