Редакция
13 января 2014 00:12
Ингредиенты:60 гр сливочного масла 1/8 л индонезийского соевого соуса 2 ст л лимонного сока соль и черный перец 1 консервированный целиком острый перец
Инструкции:
Растопить масло. Добавить соевый соус, лимонный сок, соль и перец. Порезать пополам перец, очистить от семян, мелко нарезать. Добавить в соус. Довести до кипения и кипятить 2 мин.
Особенно хорош киндонезийским мясным шашлыкам.
Вариация:
Вместо масла используйте арахисовое масло. В конце добавьте 1 ст л размолотого репчатого лука.
Инструкции:
Растопить масло. Добавить соевый соус, лимонный сок, соль и перец. Порезать пополам перец, очистить от семян, мелко нарезать. Добавить в соус. Довести до кипения и кипятить 2 мин.
Особенно хорош киндонезийским мясным шашлыкам.
Вариация:
Вместо масла используйте арахисовое масло. В конце добавьте 1 ст л размолотого репчатого лука.