Холодные и горячие закуски - баклажаны по-маминому
Редакция
01 февраля 2014 00:12
Ингредиенты: Баклажаны 1 кгПерец зеленый 0,5 кг1 головка чеснокауксус, растительное масло.
Инструкции:
Блюдо должно постоять сутки в холодильнике, только тогда вы ощутите всю его прелесть. И масла уходит очень много. Но вкуснота непомерная, это того стоит!
Нарезать баклажаны колечками, вымочить в подсоленой воде 1 час, затем отжать и обжарить с двух сторон каждое колечко. В кастрюлю перекладывать слоями: жареные баклажаны, чеснок колечками, зеленый перец колечками, сбрызгивая все уксусом.
Инструкции:
Блюдо должно постоять сутки в холодильнике, только тогда вы ощутите всю его прелесть. И масла уходит очень много. Но вкуснота непомерная, это того стоит!
Нарезать баклажаны колечками, вымочить в подсоленой воде 1 час, затем отжать и обжарить с двух сторон каждое колечко. В кастрюлю перекладывать слоями: жареные баклажаны, чеснок колечками, зеленый перец колечками, сбрызгивая все уксусом.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/holodnye-i-goryachie-zakuski-baklajany-po-maminomu/
Апартаменты ЖК Сорренто Парк
Апартаменты ЖК Сорренто Парк - это уютный и комфортный вариант для семейного отдыха в Сириусе, где каждый член семьи сможет найти себе занятие по душе. Расположенные в непосредственной близости от...