Холодные и горячие закуски - хрустящие печенья с кунжутом и маком
Редакция
28 февраля 2014 00:12
Ингредиенты: На 8 порций:120 гр кунжутных и маковых семечек150 гр сахарной пудры50 гр мукисок и цедра 1 апельсина100 гр растопленного масла
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 150 гр С. Смешать все сухие ингредиенты в миске, добавить апельсиновую цедру и сок, масло и перемешать.
2. Выложить смесь ложкой на противень и поставить в холодильник на 1 час (должно получиться 16 ложек).
3. Приплюснуть смесь в диски диаметром примерно 5 см, чтобы они были как можно более плоскими, прижав их миской, предварительно смоченной водой.
4. Запекать 6-8 мин до золотистого цвета. Достать из духовки и дать постоять 30 сек, не дольше, иначе они затвердеют.
5. Снять с противня широким ножом и положить на бутылку или скалку, чтобы они стали изогнутыми. Дать им затвердеть и переложить в коробку.
Инструкции:
1. Разогреть духовку до 150 гр С. Смешать все сухие ингредиенты в миске, добавить апельсиновую цедру и сок, масло и перемешать.
2. Выложить смесь ложкой на противень и поставить в холодильник на 1 час (должно получиться 16 ложек).
3. Приплюснуть смесь в диски диаметром примерно 5 см, чтобы они были как можно более плоскими, прижав их миской, предварительно смоченной водой.
4. Запекать 6-8 мин до золотистого цвета. Достать из духовки и дать постоять 30 сек, не дольше, иначе они затвердеют.
5. Снять с противня широким ножом и положить на бутылку или скалку, чтобы они стали изогнутыми. Дать им затвердеть и переложить в коробку.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/holodnye-i-goryachie-zakuski-hrustyashchie-pechenya-s-kunjutom-i-makom/

