Редакция
11 января 2014 00:12
Ингредиенты: 2 ст л красных чили, порезанных и очищенных от семечек (примерно 2 средних чили)2 ст л оливкового масла (extre-virgin)500 г сыра халлуми или сулгуни, порезанного средними кусочкамисок 1/2 лайма
Инструкции:
1. Смешать порезанные чили с маслом и оставить, чтобы аромат настоялся, пока вы жарите сыр.
2. Используйте непригораемую сковороду, без масла и обжарьте кусочки по 2 минуты с каждой стороны, пока не появятся золотистые участки. Когда все кусочки готовы, переложить их на маленькие тарелки. Перемешать остренькое масло с чили и побрызгать им кусочки сыра; потом побрызгать соком 1/2 лайма.
Инструкции:
1. Смешать порезанные чили с маслом и оставить, чтобы аромат настоялся, пока вы жарите сыр.
2. Используйте непригораемую сковороду, без масла и обжарьте кусочки по 2 минуты с каждой стороны, пока не появятся золотистые участки. Когда все кусочки готовы, переложить их на маленькие тарелки. Перемешать остренькое масло с чили и побрызгать им кусочки сыра; потом побрызгать соком 1/2 лайма.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/holodnye-i-goryachie-zakuski-jarennyy-hallumi-s-krasnym-chili-i-laymom/