Ингредиенты: На 8 порций:25 г несоленого сливочного масла3 ст л прозрачного меда1 ст л смеси креольских (Schwartz Cajun Grill & Sizzle Seasoning)300 г кешью100 г орехов макадамия
Инструкции:
Эти острые орешки готовятся невероятно просто, и это отличная закуска к аперитивам.
1. Разогреть 190 г С. В сковороде растопить масло и мед, специи и половину ложки соли. Добавить орехи и перемешивать.
2. Пересыпать орехи на противень и разложить в один слой. Поджаривать в духовке 10 минут, помешав один раз, до золотистого цвета.
3. Достать противень из духовки и переложить орехи на пергамент в один слой. Дать остыть. Разломать орехи, чтобы они разделились. Хранить в плотно закрывающемся контейнере до подачи на стол.
На заметку
Лучше всего подавать их в тот же день.
Вариант
Экспериментируйте с различными специями, попробуйте кайенский перец с молотой корицей, солью и черным перцем.
Смотрите также
Летние блюда