Редакция
29 декабря 2013 00:12
Ингредиенты: На 12 шт:2 кабачка цуккини1/2 красного сладкого перца или 1 большой красный чили1/4 огурцасалат рокет100 г мягкого сыра с чесноком и травами или творога с чесноком и травамиоливковое масло
Инструкции:
Идеальные закуски для тех гостей, которые не едят мяса и рыбу.
1. Порезать цуккини на тонкие длинные полоски (можно сделать это картофелечисткой). Смазать маслом и поджарить в сковороде для гриля до мягкости. Охладить.
2. Тонко порезать перец или чили и огурец. Положить немного сыра или творога на конец полоски цуккини. Добавить немного полосок красного перца, огурца и листья рокета. Закатать рулетом и поставить вертикально.
На заметку
Замораживать нельзя.
Инструкции:
Идеальные закуски для тех гостей, которые не едят мяса и рыбу.
1. Порезать цуккини на тонкие длинные полоски (можно сделать это картофелечисткой). Смазать маслом и поджарить в сковороде для гриля до мягкости. Охладить.
2. Тонко порезать перец или чили и огурец. Положить немного сыра или творога на конец полоски цуккини. Добавить немного полосок красного перца, огурца и листья рокета. Закатать рулетом и поставить вертикально.
На заметку
Замораживать нельзя.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/holodnye-i-goryachie-zakuski-ruletiki-iz-cukkini-s-tvorogom/