Редакция
12 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:картофель средний - 4 шт. луковица средняя - 1 шт. сырки "Дружба" - 2 шт. бульон мясной или куриный - 2 л. морковь - 1 шт.
Инструкции:
1) Почистить картофель, отварить его;
2) Пока варится картофель нужно почистить лук и морковь; мелко порезать и потереть их соответственно;
3) Обжарить лук и морковь;
4) Когда свариться картофель, его выложить в сковороду с луком и морковью, размять и обжарить;
5) Вкипятить бульон, выложить смесь в бульони опять вскипятить;
6) Сырки нарезать небольшими кубиками и бросить в суп и растворить;
7) Специи по вкусу.
Инструкции:
1) Почистить картофель, отварить его;
2) Пока варится картофель нужно почистить лук и морковь; мелко порезать и потереть их соответственно;
3) Обжарить лук и морковь;
4) Когда свариться картофель, его выложить в сковороду с луком и морковью, размять и обжарить;
5) Вкипятить бульон, выложить смесь в бульони опять вскипятить;
6) Сырки нарезать небольшими кубиками и бросить в суп и растворить;
7) Специи по вкусу.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/molochnye-i-syrnye-supy-syrnyy-sup/