Мясные блюда - баранина запеченная с соусом из красной смородины
Редакция
21 декабря 2013 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 1 кг кусок баранины 1 апельсин, цедра и сок 2 ст л сухого хереса 2 зубчика чеснока, раздавленных 2 ст л меда 340 гр соуса из красной смородины
Инструкции:
Разогреть духовку до 180 гр С/375F/Gas 5. Положить баранину в форму и накрыть фольгой. Запекать 1 час 40 мин. Перемешать все ингредиенты для маринада, последние 15 мин запекать баранину без фольги. Поливать баранину соусом каждые 5 мин за последние 15 мин. Дать постоять 10 мин перед тем как подавать с запеченным картофелем, цветной капустой и красной смородиной.
Инструкции:
Разогреть духовку до 180 гр С/375F/Gas 5. Положить баранину в форму и накрыть фольгой. Запекать 1 час 40 мин. Перемешать все ингредиенты для маринада, последние 15 мин запекать баранину без фольги. Поливать баранину соусом каждые 5 мин за последние 15 мин. Дать постоять 10 мин перед тем как подавать с запеченным картофелем, цветной капустой и красной смородиной.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/myasnye-blyuda-baranina-zapechennaya-s-sousom-iz-krasnoy-smorodiny/

