Мясные блюда - ежики из мяса тушеные
Редакция
03 марта 2014 00:12
Ингредиенты:На 7 ежиков: 500 гр мясного фарша, 1 мелко порезанная луковица, 1 стакан сырого риса, несколько долек тертого чеснока, 1 сырое яйцо, черный молотый перец и соль по вкусу, вода или молоко для тушения
Инструкции:
Соединить и тщательно перемешать фарш, мелко порезанный лук и измельченный чеснок, яйцо, приправить по вкусу. Сформировать из фарша довольно крупные шарики.
В большую кастрюлю налить немного воды или молока, добавить ежики (желательно в один слой) и тушить, закрыв крышкой около 30 мин до готовности. Незадолго до окончания тушения положить в кастрюлю немного сметаны.
Инструкции:
Соединить и тщательно перемешать фарш, мелко порезанный лук и измельченный чеснок, яйцо, приправить по вкусу. Сформировать из фарша довольно крупные шарики.
В большую кастрюлю налить немного воды или молока, добавить ежики (желательно в один слой) и тушить, закрыв крышкой около 30 мин до готовности. Незадолго до окончания тушения положить в кастрюлю немного сметаны.
Грейс Небуг Калипсо Отель
Отель «Грейс Небуг Калипсо» — это идеальное место для отдыха, расположенное всего в 1 км от центра Небуга. С его удобным расположением гости могут легко добраться до множества...