Редакция
27 января 2014 00:12
Ингредиенты:6-8 картофелин, 200г копченой колбасы, 150г жира, 2 яйца, соль, перец.
Инструкции:
Картофель мелко натереть, вбить яйца, посолить, поперчить, положить нарезанную соломкой колбасу, размешать. Столовой ложкой класть массу в разогретый жир, обжарить с 2 сторон.
Чтобы оладьи были белыми, в тертый картофель надо положить половину таблетки витамина "С". К оладьям подать сметану, сливочное масло.
Инструкции:
Картофель мелко натереть, вбить яйца, посолить, поперчить, положить нарезанную соломкой колбасу, размешать. Столовой ложкой класть массу в разогретый жир, обжарить с 2 сторон.
Чтобы оладьи были белыми, в тертый картофель надо положить половину таблетки витамина "С". К оладьям подать сметану, сливочное масло.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/myasnye-blyuda-oladi-kartofelnye-s-kopchenoy-kolbasoy/