Мясные блюда - паровой рулет с мясным фаршем
Редакция
19 января 2014 00:12
Ингредиенты:На 4-6 порций: На тесто: 1 кг муки , 2 стакана воды . 1 ч л соли . 200 г масла или маргарина для смазывания . Для начинки: 300г. баранины , 2-3 головки лука, соль перец по вкусу.
Инструкции:
Приготовить тесто без яиц , раскатать в пласт до 1мм толщиной. Смазать маслом.
Мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нашинкованный лук , соленую воду и перец, хорошо перемешать.
Ровным слоем разложить фарш на пласт и свернуть рулетом.
Варить в каскане на пару 35-40 минут .
Инструкции:
Приготовить тесто без яиц , раскатать в пласт до 1мм толщиной. Смазать маслом.
Мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нашинкованный лук , соленую воду и перец, хорошо перемешать.
Ровным слоем разложить фарш на пласт и свернуть рулетом.
Варить в каскане на пару 35-40 минут .
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/myasnye-blyuda-parovoy-rulet-s-myasnym-farshem/
Апартаменты Ивана Голубца 147/3
Мечтаете об уютном и комфортном отдыхе в Анапе? Апартаменты "Апартаменты Ивана Голубца 147/3", расположенные в 4 км от центра города, – идеальный вариант для вас!