Овощные супы - томатный суп с перцем и апельсином
Редакция
15 марта 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 3 веточки свежего розмарина 400 г (1 банка) запеченного сладкого перца в масле, слить 2 чл золотистого сахара 1 л томатного сока 4 очень спелых помидора "дамские пальчики" 300 мл горячего куриного бульона 450 мл свежевыдавленного апельсинового сока
Инструкции:
1. Сорвать листики со стеблей розмарина и выбросить стебли. Положить листья в кухонный комбайн, добавить перцы, сахар, половину томатного сока и помидоры. Приправить солью и черным молотым перцем. Взбить до образования однородной массы.
2. Протереть смесь через сито в кастрюлю и добавить бульон, апельсиновый сок и оставшийся томатный сок. Довести до кипения и варить на медленном огне 10 минут. Приправить черным перцем и подавать.
Ингредиенты:На 4 порции: 3 веточки свежего розмарина 400 г (1 банка) запеченного сладкого перца в масле, слить 2 чл золотистого сахара 1 л томатного сока 4 очень спелых помидора "дамские пальчики" 300 мл горячего куриного бульона 450 мл свежевыдавленного апельсинового сока
Аграрный портал AgroTime
AgroTime - это не просто аграрный портал, это комплексный сервис, созданный для фермеров и предприятий АПК, чтобы сделать их жизнь проще и продуктивнее. Что предлагает...
