Разное - салат из авокадо, папайи и ветчины
Редакция
30 ноября 2013 00:12
Ингредиенты: На 4 порции:1 крупная спелая папайя2 маленьких авокадо120 г мягких салатных листьев8-12 кусков пармской ветчиныЗаправка:2 ст л белого винного уксуса6 ст л оливкового масла, настоенного на базилике
Инструкции:
Используйте в этом салате молодые зеленые листья.
1. Порезать папайю пополам и очистить от косточек. Очистить от кожуры и порезать на кусочки. Отложить. Порезать пополам и очистить от косточки авокадо, затем очистить от кожуры. Порезать также как папайю и отложить.
2. Положить салатные листья на тарелку и разложить сверху папайю, авокадо и ветчину.
3. Взбить ингредиенты для заправки и приправить. Когда пора подавать, полить заправкой салат. Подавать со свежим хрустящим хлебом.
Смотрите также:
>Энциклопедия зеленых салатов
>Как чистить папайю
На заметку
Вместо папайи можно использовать нектарины или персики.
Инструкции:
Используйте в этом салате молодые зеленые листья.
1. Порезать папайю пополам и очистить от косточек. Очистить от кожуры и порезать на кусочки. Отложить. Порезать пополам и очистить от косточки авокадо, затем очистить от кожуры. Порезать также как папайю и отложить.
2. Положить салатные листья на тарелку и разложить сверху папайю, авокадо и ветчину.
3. Взбить ингредиенты для заправки и приправить. Когда пора подавать, полить заправкой салат. Подавать со свежим хрустящим хлебом.
Смотрите также:
>Энциклопедия зеленых салатов
>Как чистить папайю
На заметку
Вместо папайи можно использовать нектарины или персики.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/raznoe-salat-iz-avokado-papayi-i-vetchiny/

