Разное - заяц в горшочке
Редакция
15 января 2014 00:12
Ингредиенты:750 г зайчатины, 250 г свиного жира, 3 луковицы, 1-2 ломтика черного хлеба, мука, соль, перец, красное вино.
Инструкции:
Зайчатину нарезать на порции, приправить солью и перцем, обвалять в муке и выложить в горшок, чередуя мясо с нарезанными ломтиками свиного жира, нарубленным луком и крошками черного хлеба. Полить красным вином, чтобы все примерно на 3/4 было покрыто жидкостью. Тушить на слабом огне 1-1,5 часа.
Инструкции:
Зайчатину нарезать на порции, приправить солью и перцем, обвалять в муке и выложить в горшок, чередуя мясо с нарезанными ломтиками свиного жира, нарубленным луком и крошками черного хлеба. Полить красным вином, чтобы все примерно на 3/4 было покрыто жидкостью. Тушить на слабом огне 1-1,5 часа.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/raznoe-zayac-v-gorshochke/
Апартаменты Ивана Голубца 147/3
Мечтаете об уютном и комфортном отдыхе в Анапе? Апартаменты "Апартаменты Ивана Голубца 147/3", расположенные в 4 км от центра города, – идеальный вариант для вас!