Салатные заправки - заправка из горчицы и лука-шалота
Редакция
13 декабря 2013 00:12
Ингредиенты: На 175 мл:6 ст. ложек оливкового масла1/3 стакана красного винного уксуса4 ч. ложки дижонской горчицы1 ст. ложка мелко порубленного шалота1 /2 ч. ложки соли1/2 ч. ложки черного перца грубого помола1/2 ч. ложки сахара
Инструкции:
Взбейте все ингредиенты в небольшой посуде.
Варианты
Заправка с голубым сыром
Приготовьте заправку из горчицы и шалота, добавив 60 г раскрошенного голубого сыра. Получается около 225 мл.
В каждых 100 п около 420 калорий, 6 г белка, 5 г углеводов, 43 г жира (9 г насыщенного), 18 мг холестерина, 995 мг натрия.
Бальзамическая заправка.
Приготовьте заправку из горчицы и шалота, использовав вместо красного винного уксуса бальзамический. Получается около 175 мл.
В каждых 100 Г: около 475 калорий, 1 г белка, 14 г углеводов, 47 г жира (6 г насыщенного), 0 мг холестерина, 845 мг натрия.
Инструкции:
Взбейте все ингредиенты в небольшой посуде.
Варианты
Заправка с голубым сыром
Приготовьте заправку из горчицы и шалота, добавив 60 г раскрошенного голубого сыра. Получается около 225 мл.
В каждых 100 п около 420 калорий, 6 г белка, 5 г углеводов, 43 г жира (9 г насыщенного), 18 мг холестерина, 995 мг натрия.
Бальзамическая заправка.
Приготовьте заправку из горчицы и шалота, использовав вместо красного винного уксуса бальзамический. Получается около 175 мл.
В каждых 100 Г: около 475 калорий, 1 г белка, 14 г углеводов, 47 г жира (6 г насыщенного), 0 мг холестерина, 845 мг натрия.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/salatnye-zapravki-zapravka-iz-gorchicy-i-luka-shalota/
Гостевой дом ТеремДом
В поисках комфортного и по-настоящему гостеприимного отдыха, многие путешественники задумываются об альтернативе стандартным отелям. Именно здесь на помощь приходит уютный гостевой дом...