Салаты с мясом - салат из говяжьей печени и грибов
Редакция
29 января 2014 00:12
Ингредиенты: На 5 порций200 гр говяжьей печени, 50 гр сушеных грибов, 100 гр соленых огурцов, 70 гр картофеля, 70 гр репчатого лука, 2 яйца, 100 гр майонеза, 1/4 лимона, маслины, соль, перец
Инструкции:
Вареные яйца измельчить. Сушеные грибы замочить на несколько часов в холодной воде и отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. Лук нарезать колечками. Мелко порезать огурцы. Картофельотварить, очистить и нарезать кубиками.
Все смешать, заправить майонезом.
Готовый салат украсить маслинами и кружочками лимона.
Инструкции:
Вареные яйца измельчить. Сушеные грибы замочить на несколько часов в холодной воде и отварить в ней же. Печень отварить в подсоленной воде со специями, нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде. Лук нарезать колечками. Мелко порезать огурцы. Картофельотварить, очистить и нарезать кубиками.
Все смешать, заправить майонезом.
Готовый салат украсить маслинами и кружочками лимона.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/salaty-s-myasom-salat-iz-govyajey-pecheni-i-gribov/
Агро компания ООО Агромэн
Официальный дилер финской техники Murska в Краснодарском крае.