Ингредиенты: Язык говяжий отварной (можно заменить отварной говядиной) - 1/2Яйца отварные - 4-5 шт. (в зависимости от размера)Сухарики - 1 пачкаПомидоры - 2-3 шт. (в зависимости от размера)Сыр (лучше островатый) - по вкусуМайонезСоль, перец - по вкусу
Инструкции:
На дно блюда выложить полпачки сухариков кубиками (я предпочитаю "Кириешки" с грибами), сверху язык, нарезанный не слишком длинной соломкой, смазать слой майонезом. Следующий слой - оставшиеся сухарики, поверх которых выкладываются натертые на крупной терке яйца, вновь перемазываем майонезом. Далее - помидоры, нарезанные кубиками, майонез и "закрывается" салат сыром, натертым на крупной терке. Майонезом можно перемазывать и каждый слой, если хотите, чтобы сухарики не слишком хрустели. Количество всех ингредиентов зависит от того, что Вы больше любите (хочется посочнее - добавьте больше помидоров, поострее - сыра и т.п.)