Салаты с овощами - болгарский огуречный салат с грецкими орехами
Редакция
26 января 2014 00:12
Ингредиенты: На 6 порций:1 крупный огурец3-5 зубчиков чеснока, мелко порезанных250 мл сметаны ИЛИ 120 мл греческого йогурта, смешанного со 120 мл жирных сливок250 мл йогурта, предпочтительнее густого греческого или болгарского козьего2-3 щепотки сушеного чили или укропа или 2-3 ст л свежего укропа3-4 ст л порезанных грецких ореховсольветочка укропа
Инструкции:
Многие болгарские евреи принесли с собой в Израиль свою любовь к шикарным болгарским йогуртам, которые часто используются в салатах. Когда эта закуска сделана с очень густым йогуртом, из нее можно скатывать шарики и подавать на листьях зеленого салата.
1. Не очищать огурец от кожуры. С помощью острого ножа мелко нарезать огурец и положитьв большую миску.
2. Добавить чеснок, сметану или йогурт и сливки, укроп и соль. Смешать, затем накрыть и поставить в холодильник.
3. Подавать, переложив в салатницу и посыпав грецкими орехами. Украсить укропом по желанию.
Инструкции:
Многие болгарские евреи принесли с собой в Израиль свою любовь к шикарным болгарским йогуртам, которые часто используются в салатах. Когда эта закуска сделана с очень густым йогуртом, из нее можно скатывать шарики и подавать на листьях зеленого салата.
1. Не очищать огурец от кожуры. С помощью острого ножа мелко нарезать огурец и положитьв большую миску.
2. Добавить чеснок, сметану или йогурт и сливки, укроп и соль. Смешать, затем накрыть и поставить в холодильник.
3. Подавать, переложив в салатницу и посыпав грецкими орехами. Украсить укропом по желанию.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/salaty-s-ovoshchami-bolgarskiy-ogurechnyy-salat-s-greckimi-orehami/
Апартаменты Уютные С Новым Ремонтом От LetoApart
Путешествовать – это прекрасно, но порой так хочется, чтобы вдали от дома было ощущение уюта и комфорта, как будто вы находитесь в своей собственной квартире. Именно для таких...