Салаты с овощами - лютеница из сушеного перца с картофелем
Редакция
10 февраля 2014 00:12
Ингредиенты: 500 г картофеля15-20 шт сушеных красных сладких перцев2 пера зеленого лука100 мл растительного масла2 ст л уксусасоль по вкусу
Инструкции:
Лютика от сушени пиперки с картофи (с. Лепица, Врачанско).
1. Картофель отварить, залить холодной водой, очистить, затем рязмять его деревянной ложкой.
2. Перец отварить, достать из воды, очистить от семечек и растереть в деревянной миске. Полученное пюре посолить и разбавить растительным маслом и уксусом. К пюре добавить мелко нарезанный зеленый лук и картофель. Тщательно все перемешать, посолить по вкусу и переложить в салатницу.
Инструкции:
Лютика от сушени пиперки с картофи (с. Лепица, Врачанско).
1. Картофель отварить, залить холодной водой, очистить, затем рязмять его деревянной ложкой.
2. Перец отварить, достать из воды, очистить от семечек и растереть в деревянной миске. Полученное пюре посолить и разбавить растительным маслом и уксусом. К пюре добавить мелко нарезанный зеленый лук и картофель. Тщательно все перемешать, посолить по вкусу и переложить в салатницу.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/salaty-s-ovoshchami-lyutenica-iz-sushenogo-perca-s-kartofelem/
Отель Marina Yacht by Stellar Hotels Sochi
Хотите окунуться в атмосферу роскоши и комфорта, наслаждаясь яркой жизнью курортного города? Отель "Marina Yacht" – идеальное место для вашего отдыха в Сочи! Расположенный в пешей...