Салаты с овощами - салат по-шопски
Редакция
29 октября 2024 00:12
Ингредиенты: сладкий стручковый перец 500 г, помидоры 300 г, огурцы 150 г, брынза 150 г, лук 100 г, растительное масло 60 г, соль, зелень петрушки, уксус, острый перец 1 шт.
Инструкции:
Hужно испечь сладкий перец, очистить его от кожуры и семян, мелко нарезать. Помидоры и огурцы очистить и нарезать кубиками. Лук нашинковать мелкой соломкой, посолить, размять руками.
Все продукты смешать, посолить по вкусу, добавить зелень петрушки, заправить растительным маслом, хорошо перемешать и уложить горой в салатник или разложить в тарелки. Брынзу натереть на мелкой терке и посыпать салат сверху. Стручок острого перца разрезать пополам и воткнуть в середину.
Гостиница Рай
В самом центре города Тимашевска, где оживленная городская жизнь встречается с тихим очарованием уютных уголков, расположился отель "Рай". Это место, где вы можете отдохнуть от...
