Редакция
26 января 2014 00:12
Ингредиенты: 4 палочки сельдерея1 1/2 вареных куриных окорочка (или грудки)2 средних соленых огурцаМайонез или густая сметанаКарри по вкусуЧерный молотый перец по вкусу
Инструкции:
Сельдерей нарезать кусочками по 0,5 см Курицу -- поперек волокон -- тоже кусочками по 0,5 Огурцы -- на четыре части и каждую мелкими кубиками (а можно пополам и тонкими полупластиночками).
Майонез или сметану перемешать с карри и перцем (я добавляю 1/2 ч.л. карри, для запаха и цвета), затем использовать как заправку Перемешать, поднимая салат с краев двумя ложками (чтобы не получилось месиво).
Ради красоты можно выкладывать на тарелки поверх крупных листьев салата.
Приятного!
Инструкции:
Сельдерей нарезать кусочками по 0,5 см Курицу -- поперек волокон -- тоже кусочками по 0,5 Огурцы -- на четыре части и каждую мелкими кубиками (а можно пополам и тонкими полупластиночками).
Майонез или сметану перемешать с карри и перцем (я добавляю 1/2 ч.л. карри, для запаха и цвета), затем использовать как заправку Перемешать, поднимая салат с краев двумя ложками (чтобы не получилось месиво).
Ради красоты можно выкладывать на тарелки поверх крупных листьев салата.
Приятного!
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/salaty-s-pticey-salat-iz-seldereya-i-kuricy/