Салаты с птицей - теплый салат с чечевицей, курицей и брокколи
Редакция
08 января 2014 00:12
Ингредиенты: На 4 порции:125 г чечевицы225 г брокколи1 зубчик чеснока1 ч л порошка английской горчицы2 ст л бальзамического уксуса4 ст л оливкового масла1 красная луковица350 г копченой куриной грудки
Инструкции:
1. Отварить чечевицу по инструкциям на упаковке. Порезать мелко брокколи и отварить в кипятке 2 минуты. Слить, промыть и отставить.
2. Раздавить зубчик чеснока и положить в миску. Деревянной ложкой перетереть его с щепоткой соли до однородного состояния, затем добавить горчицу, уксус и 3 ст л оливкового масла. Отставить.
3. Порезать луковицу. Нагреть оставшееся масло в сковороде и обжарить лук в течение 5 минут до мягкости.
4. Добавить курицу и брокколи и обжаривать, помешивая, 1-2 минуты. Добавить чечевицу и заправку.
Инструкции:
1. Отварить чечевицу по инструкциям на упаковке. Порезать мелко брокколи и отварить в кипятке 2 минуты. Слить, промыть и отставить.
2. Раздавить зубчик чеснока и положить в миску. Деревянной ложкой перетереть его с щепоткой соли до однородного состояния, затем добавить горчицу, уксус и 3 ст л оливкового масла. Отставить.
3. Порезать луковицу. Нагреть оставшееся масло в сковороде и обжарить лук в течение 5 минут до мягкости.
4. Добавить курицу и брокколи и обжаривать, помешивая, 1-2 минуты. Добавить чечевицу и заправку.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/salaty-s-pticey-teplyy-salat-s-chechevicey-kuricey-i-brokkoli/
Квартира Жемчужина у моря
Апартаменты "Жемчужина у моря" - это просторный и комфортный вариант для отдыха большой компанией в Голубицкой, где каждый сможет насладиться отдыхом в уютной атмосфере и получить...