Салаты с рыбой - сельдь в сметанном соусе
Редакция
11 декабря 2013 00:12
Ингредиенты: 500 г сельди, 150 г яблок, 100 г репчатого лука, 150 г сметаны, масло растительное, лимонный сок, горчица, сахар, соль.
Инструкции:
Вымоченную в холодном молоке сельдь дважды пропустить через мясорубку.
Приготовление соуса. Яблоки очистить от семян и кожицы, репчатый лук очень мелко нашинковать, полить растительным маслом и тщательно растереть.
Затем измельченные яблоки и лук смешать, заправить по вкусу сахаром, солью, лимонным соком или уксусом, сметаной. Можно добавить горчицу. Сельдь выложить в селедочницу, залить подготовленным соусом и украсить зеленью петрушки.
Инструкции:
Вымоченную в холодном молоке сельдь дважды пропустить через мясорубку.
Приготовление соуса. Яблоки очистить от семян и кожицы, репчатый лук очень мелко нашинковать, полить растительным маслом и тщательно растереть.
Затем измельченные яблоки и лук смешать, заправить по вкусу сахаром, солью, лимонным соком или уксусом, сметаной. Можно добавить горчицу. Сельдь выложить в селедочницу, залить подготовленным соусом и украсить зеленью петрушки.
Терапевты в Тимашевске
В Тимашевске существует множество терапевтов, готовых помочь жителям города в решении различных медицинских проблем.