Сладкие супы - окрошка на фруктовом настое
Редакция
02 марта 2014 00:12
Ингредиенты:100 гр огурцов, 10 гр зеленого салата, укроп, 1/2 яйца, 75 гр картофеля, 50 грсметаны, лимонная кислота, соль. Для настоя: 100 гр яблок или 30 гр сухофруктов, 400 грводы.
Инструкции:
Огурцы нарезать мелкими кубиками, салат и укроп мелко нашинковать. Яйца отварить вкрутую, желток протереть через сито, а белок мелко нарезать. Сырой картофель нарезать мелкими кубиками, отварить до готовности и дать остыть. Яблоки заварить кипятком и настоять под крышкой 3 часа. Затем остудить и процедить. Протертый желток смешать со сметаной, развести фруктовым настоем, положить в полученную смесь все приготовленные продукты, соль илимонную кислоту по вкусу и поставить в холодное место.
Инструкции:
Огурцы нарезать мелкими кубиками, салат и укроп мелко нашинковать. Яйца отварить вкрутую, желток протереть через сито, а белок мелко нарезать. Сырой картофель нарезать мелкими кубиками, отварить до готовности и дать остыть. Яблоки заварить кипятком и настоять под крышкой 3 часа. Затем остудить и процедить. Протертый желток смешать со сметаной, развести фруктовым настоем, положить в полученную смесь все приготовленные продукты, соль илимонную кислоту по вкусу и поставить в холодное место.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/sladkie-supy-okroshka-na-fruktovom-nastoe/
Город Mira Family Resort & Spa Anapa Miracleon 5*
Отель "Город Mira Family Resort & Spa Anapa Miracleon 5*" - это не просто отель, а целый курортный комплекс, расположенный в живописном поселке Витязево, Анапа. Комплекс состоит из...