Соусы, маринады, приправы - апамидорсызбал - соус из красных помидоров
Редакция
21 февраля 2014 00:12
Ингредиенты:помидоры - 1 кг, аджика - 1 - 1,5 ст. л., чеснок - 4 - 5 долек, смесь сухихпряных трав - 1 ст. л., зелень кинзы - 1 пучок,соль - по вкусу.
Инструкции:
Зрелые помидоры очистить от плодоножек, промыть,помять и варить на слабом огне 25 - 30 мин. В процессеварки добавить чеснок, толченный с солью и кинзой,также болотную мяту. Как только масса загустеет,снять с огня, слегка остудить и, процедив через сито,приправить аджикой, смесью сухих пряных трав и проварить в течение 10 - 15 мин.
Инструкции:
Зрелые помидоры очистить от плодоножек, промыть,помять и варить на слабом огне 25 - 30 мин. В процессеварки добавить чеснок, толченный с солью и кинзой,также болотную мяту. Как только масса загустеет,снять с огня, слегка остудить и, процедив через сито,приправить аджикой, смесью сухих пряных трав и проварить в течение 10 - 15 мин.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/sousy-marinady-pripravy-apamidorsyzbal---sous-iz-krasnyh-pomidorov/
Villa Romanov Wine Club & SPA
Курорт «Villa Romanov Wine Club & SPA» в Темрюке – это идеальное место для отдыха, где вы найдете всё необходимое для комфортного и незабываемого времяпрепровождения!