Редакция
02 января 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 6 ст л оливкового масла 2 ст л лимонного сока 1 ч л порезанного тимьяна 15 г петрушки, порезанной 1 зубчик чеснока, раздавленный
Инструкции:
Легкий маринад с юга Франции. Прекрасно подходит для курицы, рыбы-черт, свинины или морепдоруктов - попробуйте его с кальмаром или гребешками.
1. Положить все ингредиенты в емкость с закручивающейся крышкой, приправить по вкусу и встряхнуть.
2. Положить мясо или рыбу на блюдо, полить маринадом и обвалять в нем кусочки. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на срок до 4 часов, часто поворачивая.
Инструкции:
Легкий маринад с юга Франции. Прекрасно подходит для курицы, рыбы-черт, свинины или морепдоруктов - попробуйте его с кальмаром или гребешками.
1. Положить все ингредиенты в емкость с закручивающейся крышкой, приправить по вкусу и встряхнуть.
2. Положить мясо или рыбу на блюдо, полить маринадом и обвалять в нем кусочки. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на срок до 4 часов, часто поворачивая.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/sousy-marinady-pripravy-marinad-sredizemnomorskiy/