Редакция
05 января 2014 00:12
Инструкции:
Взятьнадвечастисыра(мягкогоиострого-рокфор, пикантный) одну частьсливочного масла, добавитьконьяк (на 100г.сыра-пару-тройку чайныхложечек, а вообще - по вкусу). Оставить масло, чтобыоно размякло. Сыр натеретьна мелкой терке, перемешать,добавить коньяку ивзбивать, пока масса не побелеет и неувеличится в объеме раза вполтора - два. Hе ленитесь, хотяон взбиваетсяне оченьлегко, зато результат меня всегда очень удовлетворяет.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/sousy-marinady-pripravy-sous-syrnyy-k-galetam/