Редакция
10 января 2014 00:12
Ингредиенты:На 4 порции: 400 г моркови 1 лук, почистить и порезать на дольки 600 мл овощного бульона 45 мл (3 ст л) мягкого сыра 300 мл молока 4 кусочка хлеба немного растительного масла для жарки
Инструкции:
В моркови содержится большое количество витамина А, благодаря которому мы лучше видим в темноте.
1) Положить морковь, лук и овощной бульон в кастрюлю, довести до кипения, готовить на маленьком огне 20-30 минут, до готовности моркови.
2) Перемолось в блендере с сыром, добавить молоко и при необходимости ещё бульона. Приправить по вкусу.
3) Вырезать разные фигурки или буквы из хлеба. Слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла, положить в суп.
Инструкции:
В моркови содержится большое количество витамина А, благодаря которому мы лучше видим в темноте.
1) Положить морковь, лук и овощной бульон в кастрюлю, довести до кипения, готовить на маленьком огне 20-30 минут, до готовности моркови.
2) Перемолось в блендере с сыром, добавить молоко и при необходимости ещё бульона. Приправить по вкусу.
3) Вырезать разные фигурки или буквы из хлеба. Слегка обжарить в небольшом количестве растительного масла, положить в суп.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/supy-dlya-detey-morkovnyy-sup-quotnochnogo-videniyaquot/