Супы для детей - суп-пюре из фасоли
Редакция
31 января 2014 00:12
Ингредиенты:Фасоль белая 50 в, молоко 150 г, масло сливочное 10 г, вода 600 г, раствор соли 5 г.
Инструкции:
Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, влить горячую воду и варить в закрытой посуде на слабом огне, пока не станет мягкой. Разваренную фасоль протереть через сито, добавить раствор соли, подогретое сырое молоко и прокипятить в течение 5 минут. В тарелку с супом положить сливочное масло, отдельно подать гренки из пшеничного хлеба.
Для приготовления супа лучше употреблять фасоль белую, так как цветная фасоль придает супу темную окраску.
Инструкции:
Фасоль перебрать, промыть, положить в кастрюлю, влить горячую воду и варить в закрытой посуде на слабом огне, пока не станет мягкой. Разваренную фасоль протереть через сито, добавить раствор соли, подогретое сырое молоко и прокипятить в течение 5 минут. В тарелку с супом положить сливочное масло, отдельно подать гренки из пшеничного хлеба.
Для приготовления супа лучше употреблять фасоль белую, так как цветная фасоль придает супу темную окраску.
Отель Grand Yan Hotel
Grand Yan Hotel - это современный и комфортабельный отель, расположенный в самом сердце Новороссийска, всего в 300 метрах от живописной набережной. Расположение отеля идеально подходит как для...