Редакция
22 октября 2024 00:12
Ингредиенты:Грибы шампиньоны 500 гр 250 мл сливок 10% 250 мл бульона 1 ложка зажарка лука и моркови (Магги) соль,перец
Инструкции:
Бульон я варю из грудки 20 минут, после снятия пены, сразу добавляю зажарку Магги, еще 10-15 минут, и бульон для грибного супа готов (грудку и оставшийся бульон для другого супа). Быстро, просто и вкусно
Сырые грибы смешиваем в блендере со 100 мл сливок, можно с бульоном, потом в кастрюлю, добавляем оставшиеся сливки и бульон с зажаркой Смешиваю все, и оставляю на маленьком огне 15-20 минут, иногда помешивая.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/supy-pyure-krem-supy-gribnoy-sup-pyure-prostoy/