Редакция
27 декабря 2013 00:12
Ингредиенты:200 г грудинки 200 г ветчины 200 г свинины 200 г гуся или другой птицы 800 г квашеной капусты 4-5 луковиц 100 г масла 1 ст л муки коренья, специи, соль и сметана по вкусу
Инструкции:
1. Нарезать кусочками все мясо, залить водой, посолить и варить до готовности.
2. Лук нашинковать, обжарить вместе с квашеной капустой, положить в щи, добавить коренья, специи, обжаренную муку и варить до готовности.
Подавать со сметаной.
Инструкции:
1. Нарезать кусочками все мясо, залить водой, посолить и варить до готовности.
2. Лук нашинковать, обжарить вместе с квашеной капустой, положить в щи, добавить коренья, специи, обжаренную муку и варить до готовности.
Подавать со сметаной.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/supy-s-myasom-i-pticey-shchi-sbornye-v-gorshochkah/