Редакция
01 марта 2014 00:12
Ингредиенты:400 гр. картофеля, 250 гр. говядины, 1 луковица, лавровый лист, соль, перец
Инструкции:
Hарежьте мякоть мяса небольшими кусочками по 15-20 гр. и поварите 10-15 минут.
Картофель порезать соломкой. В глиняный горшочек положите мясо, залейте
бульоном на три четверти, положите картофель и лавровый лист. Горшочек
поставьте в духовку на 30-35 минут.
Hарежьте лук кольцами и поджарьте его в кипящем масле до золотистого цвета. За 3-5 минут до готовности похлебки положите в нее жареный лук. Горшочек поставьте на мелкую тарелку и подайте на стол. Похлебку лучше всего есть деревянной ложкой.
Инструкции:
Hарежьте мякоть мяса небольшими кусочками по 15-20 гр. и поварите 10-15 минут.
Картофель порезать соломкой. В глиняный горшочек положите мясо, залейте
бульоном на три четверти, положите картофель и лавровый лист. Горшочек
поставьте в духовку на 30-35 минут.
Hарежьте лук кольцами и поджарьте его в кипящем масле до золотистого цвета. За 3-5 минут до готовности похлебки положите в нее жареный лук. Горшочек поставьте на мелкую тарелку и подайте на стол. Похлебку лучше всего есть деревянной ложкой.
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/pitanie-i-zdorovye/supy-s-myasom-i-pticey-suzdalskaya-pohlebka/