Супы с мясом и птицей - зеленый суп с фрикадельками

  1. Главная
  2. Кулинария и рецепты
  3. Первые блюда
  4. Супы с мясом и птицей - зеленый суп с фрикадельками
Редакция Редакция 22 октября 2024 00:12

Ингредиенты:500гр фарша (смешанного), картофель, вермишель (паутинка), щавель мелконарезанный (можно мороженный), петрушка мелконарезанная, лук, 2 яйца, соль, приправа для мяса, лавровый лист.
Инструкции:
Любимый суп моего мужа.
Посолить фарш, приправить, сделать из него фрикадельки сренего размера ( в тарелку обычно кладу штучек пять). Нашинкованный лук пассировать. Яйца сварить вкрутую. Фрикадельки варить минут 20 в соленой воде, чтобы получился хороший мясной бульон, снимать пенку. Туда добавить лук. Минут через пять - щавель и петрушку. Они должны стать мягкими и разваристыми в супе. Еще минут через 10 в кипящий бульон положить кубики картофеля и чуть позже - вермишель. Как только картофель будет готов, снять с огня. Добавить лавровый лист. Нарезать мелко яйца и добавить в готовый суп. Подавать со сметаной.

Апартаменты Счастье Здесь

Апартаменты Счастье Здесь

Апартаменты "Счастье Здесь" - это идеальное место для отдыха большой компанией в самом сердце Новороссийска. Расположенные в пешей доступности от центра города, они предлагают своим...

Видео в трендах

Супы с мясом и птицей - борщ

Ингредиенты: На 4 порции:500 гр мяса, порезанного кусочками1 луковица, мелко порезанная1 морковь, тертая на терке1 красный сладкий перец, порезанный на долькинесколько долек чеснока, мелко порезанн...

Прозрачные супы и бульоны - бульон куриный с омлетом

Ингредиенты: 2 литра воды, 800г мяса птицы, 1 морковь, 1 маленькая луковица, 1 корешок петрушки с зеленью, соль.Для омлета: 3 яйца, 3 ст.л. молока, 2 ст.л. масла, соль. Инструкции: Подготовленн...

Супы с мясом и птицей - зеленый суп с фрикадельками

Ингредиенты:500гр фарша (смешанного), картофель, вермишель (паутинка), щавель мелконарезанный (можно мороженный), петрушка мелконарезанная, лук, 2 яйца, соль, приправа для мяса, лавровый лист. Ин...

Грибные супы - грибной суп с клецками с фенхелем

Ингредиенты: 225 муки100 г почечного жира1 ст л семян фенхеля50 г твердого тертого сыра (Gruуere - швейцарского сыра)литр грибного супа (можно из пакетика)1 долька чеснока, раздавитьчабрец Инстру...

//alert('Logged in as ' + user.first_name + ' ' + user.last_name + ' (' + user.id + (user.username ? ', @' + user.username : '') + ')'); }

Вы желаете разместить компанию в справочник Тимашевска, или сделать обзор своей компании, магазина, продукции Разместить фирму

Разместить
объявление / фирму