Ингредиенты:На 9 полосочек: 100 г белого шоколада 75 г несоленого сливочного масла 75 г светлой патоки 60 г воздушного риса (Rice Krispies) 60 г геркулесовых хлопьев 50 г нашинкованной кураги 30 г пекана, мелко порезанного
Инструкции:
Геркулес придает сил, орехи содержат необходимые белки, а сушеные абрикосы - бетакаротин. Детям очень легко приготовить такие полосочки, их не нужно запекать. Хранить в холодильнике. Можно давать с собой в школу или на пикник.
1. Растопить шоколад, масло и сироп.
2. В большой миске смешать воздушный рис, геркулес, курагу и орехи.
3. Перемешать обе смеси.
4. Проложить бумагой невысокую форму для выпечки со стороной 20 см. Выложить смесь в форму и разровнять сверху картофелемялкой.
5. Поставить в холодильник и порезать на полосочки перед тем как подавать.