В Америке  модно красить перед праздником не яйца, а цыплят. Ещё в стадии эмбриона к ним через скорлупу подводят иголку с краской, и всё – вылупляются потом розовые и зелёные птенцы.

Христиане всего мира готовятся к одному из главных церковных праздников, к Пасхе. У православных она 15 апреля, а у католиков - в конце уже этой недели.

Накануне католической Пасхи во многих странах мира, в частности в США, вместо крашеных яиц большим спросом пользуются крашеные цыплята. Милые птенцы оранжевых, желтых, розовых, ярко-зеленых и даже малиновых цветов вызывают бурную радость у детей и возмущение у защитников животных.
Милые птенцы оранжевых, желтых, розовых, ярко-зеленых и даже малиновых цветов вызывают бурную радость у детей и возмущение у защитников животных.

Особенно досталось в этом году власти штата Флорида, которая отменила 45-летний закон, который до сих пор запрещал окраску животных.

Цыплята подверглись и новейшим веяниям моды - так, помимо традиционного раскрашивания, появились флуоресцентные птенцы, которые светятся в ультрафиолетовом свете. Стоит отметить, что процесс окраски цыплят происходит еще в момент развития эмбриона.

Пищевой краситель вводится в яйцо на 18-й день инкубации, затем отверстие осторожно закрывают воском и кладут яйцо обратно в инкубатор. Фермеры утверждают, что это не вредит птицам, потому что пищевые красители абсолютно безопасны.

После того, как цыплята вылупились, цвет на них держится несколько недель - когда они сбрасывают пух и перья, то приобретают нормальную окраску.

В этот момент многие и избавляются от животных как от игрушек, которые уже надоели. Именно это больше всего возмущает защитников природы - птенцов просто выбрасывают как мусор.

Итак, берём яйцо. Как советуют бывалые, желательно, чтоб не старше двадцатого дня и породы белых кур. . Дальше – миска, стакан воды, шприц, игла, тонкое шило, пищевой краситель, например, синий. Прежде всего нужно промыть, простерилизовать яйцо. Пока оно сохнет, на медленном огне кипятим шило. Аккуратно сверлим дырку в скорлупе. В сантиметре от острого конца. А затем в стерильный шприц набираем краску.

Чтобы не покалечить эмбрион, прокол нужно делать осторожно, вводить краситель медленно. После – запечатать отверстие парафином и вернуть яйцо в инкубатор.

Процесс не так сложен, но специалисты уверены: в России апрельский тренд не приживётся.

А зоозащитники, более того, бьют тревогу. После Пасхи, сотни живых комочков, словно новогодние ёлки, выбрасывают на улицы. Кроме того, активисты считают, вторгаться в развитие эмбриона аморально и опасно, уверяя, что такой пасхальный подарок может быть с довеском.

Джим Данлэп, орнитолог: «Это очень опасно, в природе на яйцах может быть сальмонелла, при проколе возбудитель может попасть к птенцу, а потом его возьмёт в руки ваш ребёнок».

Споры не утихают с конца 1950-х, когда в Нью-Йорке прямо в аэропорту вылупились первые цветные птенцы. Сейчас в половине штатов США развлечение под запретом – как издевательство над животными. Зато там, где разрешено, придумали ещё один вариант использования – цыплячьи бега. В куриной толчее всегда можно выследить спортсмена-победителя. Есть правда, одно НО. Минута славы – скоротечна.

Через несколько недель, когда птица поменяет оперение, всё закончится – она снова превратиться в обычную жёлтую квочку.
Любопытная традиция встречи Христова Воскресенья существует  и у жителей Ливана и Иордании.

Страна в основном мусульманская. Христиан очень немного и к Пасхе они красят не только яйца, а цыплят. Фермеры выводят множество птенцов специально перед праздником и пищевыми добавками придают им самые разные оттенки. Цыплят наряду с куличами несут в церковь, чтобы священник окропил их святой водой.

Даже если цыплята разных цветов действительно продаются в преддверье Пасхи, это еще не значит, что иорданцы и ливанцы красят их ради этого. На самом деле традиция красить цыплят в Иордании относится к празднованию «Персидского Нового года» (Навруз), который отмечается 21 марта.

В христианском районе сирийской столицы Дамаска (там праздник Воскресения Христова отметили 8 апреля) птенцов по традиции продавали перед храмами.

Источник:  Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru