Когда ребенок начинает ходить в школу, особенно важно следить, чтобы он правильно питался, ведь растущему организму особенно нужен сбалансированный, насыщенный витаминами, минералами и микроэлементами рацион.С утра детей лучше всего кормить углеводистыми продуктами, например, кашами, макаронами. В этом случае их организм будет получать необходимую энергию.
В школу, вместо сладостей и чипсов, лучше положить ребенку бутерброд из зернового хлеба с кусочком сыра и овощами, считают специалисты. Соки, которые тоже содержат много сахара, лучше заменить фруктами, которые следует покупать ребенку круглый год.
Есть продукты, которые стимулируют память и вообще, умственную деятельность. Содержащиеся в них витамины и микроэлементы улучшают движение крови по сосудам, усиливают снабжение головного мозга кислородом, нормализуют артериальное давление, снижают состояние нервозности, повышают настроение. Вот "волшебные" продукты, которые помогут осваивать науку вашему ребенку
Представляем вам топ 11 продуктов для школьников
1. Брокколи. Диетологи рекомендуют маленьким детям при анемии и для ее профилактики кушать брокколи. Кружевные соцветия темно-зеленой капусты богаты железом, калием, магнием, фолиевой кислотой.
2. Морковь. Ее рекомендуют детям для улучшения зрения и состояния кожи. Это происходит благодаря наличию каротиноидов, входящих в состав оранжевого корнеплода. Ее можно тушить на гарнир, грызть сырой или измельчать на терке для приготовления салата. Не забудьте о том, что морковь приносит пользу в сочетании с растительным маслом.
3. Томаты. Они снимут проблему нехватки витаминов в организме ребенка. Помидоры – рекордсмены по количеству полезных веществ.
4. Хлеб из цельного зерна. Такой хлеб богат витаминами группы В, которые регулируют работу нервной системы и предохраняют организм ребенка от чрезмерной возбудимости.
5. Каши. Каши – это лучшие поставщики клетчатки. Без нее полноценное функционирование кишечника невозможно. Клетчатка – основная пища полезных бактерий.
6. Мясо. Оно необходимо ребенку для нормального процесса кроветворения. Ведь в этом продукте железо содержится в самой легкоусвояемой форме. При лечении анемии особенно эффективны субпродукты.
7. Рыба. Рыба дает ребенку хром, регулирующий обменные процессы, и ванадий, способствующий минерализации зубной эмали.
8. Яблоки. Этот фрукт содержит железо, рутин, аскорбиновую и фолиевую кислоты . В них содержится и достаточное количество пектинов. Без этих фруктов не обойтись при коррекции железодефицитных состояний.
9. Бананы. Бананы особенно нужны детям с ослабленными защитными функциями организма и при авитаминозе. Их нежная мякоть богата витаминами А и группы В, фосфором, железом и магнием.
10. Персики. Они стимулируют выработку желудочного сока и повышают аппетит. Особенно полезны эти фрукты детям с плохим аппетитом.
11. Виноград. Виноград способствует полноценной работе почек и сердечной мышцы. Кроме того, он укрепляет стенки сосудов и улучшает свертываемость крови.
– Повышает работоспособность картофель, особенно печеный.
– Заставляет работать клетки мозга марганец – его много в помидорах. Также улучшают работу мозга морковь, красный перец, апельсины.
– Избавляет от рассеянности, улучшает настроение витамин В6. Он содержит "гормон радости" – серотонин. А найти его можно в ананасе.
– Будят воображение растительные масла – оливковое, подсолнечное и другие. Хорошо употреблять их со свежими овощами.
– Включай в ежедневный рацион школьника продукты, содержащие витамины группы В: зеленый горошек, гречку, кукурузу, ржаной и зерновой хлеб, хлебцы, бобовые.
– Ребенку-торопыге особенно полезны грейпфруты – в этих цитрусовых есть идеальное сочетание натрия, калия, других полезных веществ.
Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru