Не любите мыть посуду? Серьезно рискуете здоровьем. Ученые Тайваня предостерегают от частого пользования одноразовыми тарелками, вилками и стаканчиками. Опыты показали, что пластик, когда соприкасается с горячей пищей, начинает выделять очень вредные соединения.

Не любите мыть посуду? Серьезно рискуете здоровьем.Если вы любите  горячую пищу на вынос, которую  доставляют в пластиковых контейнерах, знайте – у вас могут быть  серьезные проблемы со здоровьем.

Горячая еда из пластиковой посуды представляет опасность для здоровья, особенно в плане возникновения почечнокаменной болезни. Такой неприятный вывод для сторонников быстрого питания сделали ученые из Медицинского университета Гаосюн (Тайвань).

Возможно, многие еще помнят недавнюю череду детских смертей в Китае. Как было установлено, причиной трагедий тогда стал ядовитый меламин, оказавшийся в составе детского питания. И вот следы такого же меламина обнаружили в моче добровольцев, которые ели традиционное китайское блюдо – суп с лапшой – из пластиковых тарелок.

Как показали расчеты тайваньских исследователей, концентрация меламина в организме тестируемых,  которые ели  с пластика, даже спустя 12 часов после обеда была значительно больше, чем у людей из контрольной группы, пользовавшихся обычной керамической посудой.

Меламин – химическое вещество, которое, как оказывается, активно используется при производстве красителей, смол, пластиков, клеев и гербицидов. С некоторых пор его используют и при производстве дешевой одноразовой посуды.     

Пока ученые не могут дать объяснение природе воздействия меламина на человеческий организм. Проблема в том, что долгосрочный эффект от сочетания пластиковых контейнеров и посуды с горячей пищей пока не изучен. Но исследования продолжаются.


Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru.