Шоколад помогает не стареть
Употребление качественного шоколада с большим количеством какао улучшает состояние кожи и замедляет ее старение
Редакция
03 ноября 2017 08:00
Употребление качественного шоколада с большим количеством какао улучшает состояние кожи, что подтвердило исследование ученых из Германии. Подобный эффект может объясняться высоким уровнем антиоксидантных веществ в составе шоколада.
Авторами нового проекта стали сотрудники Института биохимии и молекулярной биологии при Университете Генриха Гейне в Дюссельдорфе. Ими был осуществлен эксперимент – его участницы, 24 женщины, ежедневно на протяжении 12 недель употребляли за завтраком шоколад в виде напитка.
Испытуемые были поделены на группы: в одной участницам давали обычный шоколад, в другой – более насыщенный какао и содержащий повышенный уровень антиоксидантов.
Дальнейшие тесты показали, что дамы из команды, употреблявшей шоколад с высоким содержанием антиоксидантов, улучшили показатели здоровья своей кожи.
В частности, их кожа не проявляла чувствительности к УФ-излучению, от которого краснели не употреблявшие шоколад женщины.
Ученые допускают, что влияние шоколада с высоким содержанием какао и антиоксидантов может оказывать крайне позитивное влияние на состояние кожного покрова. Благодаря такому шоколаду повышаются защитные функции кожи в противовес солнечному ультрафиолету – главной причине внешнего старения.
Интересно, что с выводами немецких ученых совпадает и заключение исследователей из Лондонского университета искусств, также проводивших опыты с употреблением шоколада.
В их случае участники в двух группах в течение 12 недель ежедневно употребляли по 20 граммов стандартного шоколада и шоколада с повышенным содержанием антиоксидантов (более 600 мг флаванолов на порцию). Во второй группе кожа участников меньше поддавалась разрушительному воздействию солнца.
Источник: по материалам СМИ подготовил Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru
Постоянная ссылка: https://timashevsk.ru/poleznoe/shokolad-pomogaet-ne-staret/
Компания Лмед
Компания Лмед профилируется на поставке медицинского оборудования на территории Краснодара и Краснодарского края, среди общего предлагаемого списка это оборудование для профессионального лечения...
