Китайские исследователи провели тестирование различных фруктов и плодов, чтобы определить самый полезный из них. По своим полезным свойствам первую строчку занял абрикос, сообщают иностранные СМИ.
Абрикос — настоящая сокровищница полезных веществ.По мнению ученых, этот плод укрепляет сердце человека, поддерживая сердечно-сосудистую систему в тонусе, а кроме того, защищает от ряда различных заболеваний.
Секрет абрикоса кроется в высоком содержании калия, который играет важнейшую роль в улучшении, а также сохранении состояния сосудов, в выведении вредных токсинов из организма и нормализации артериального давления.
Специалисты отметили, что калий с железом в сушеных абрикосах незаменимы для страдающих анемией и беременных.
Обилие минеральных солей с легкостью заполняет в организме недостаток этих элементов, предупреждает нарушение обмена веществ, сохраняет кости от разрушения.
Мякоть свежего абрикоса, насыщенного солями калия, ученые советуют включать в рацион людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Курага поможет при плохом кровообращении, миастении, нарушении сердечного ритма, инфаркте и других патологиях.
Также исследователи отмечают, что абрикосы содержат минералы и витамины, повышают сопротивляемость инфекционным болезням.
Бета-каротин, который присутствует в мякоти плодов,препятствует возникновению онкологических и сердечных недугов
А чтобы полностью покрыть потребность в витамине А, достаточно всего 300 г абрикосов ежедневно.
Других витаминов в нем тоже много, но главное, что их комбинация очень хорошо влияет на кожу, питая ее и помогая сохранять молодость.
Еще одно достоинство абрикосов — нежная клетчатка, мягко очищающая кишечник. Впрочем, и она может быть агрессивной — в таком случае лучше есть слегка приваренные или притушенные плоды. Абрикосы употребляйте свежими, но и в сушеном виде они тоже хороши. Еще из них готовят очень вкусное варенье — с миндальными орешками вместо косточек.
Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru.