Они пришли к выводу,что самой полезной и здоровой для человека разновидностью горячих напитков является чашка чая, заваренного из листьев кофейного дерева. Исследователи из Королевского ботанического сада в Лондоне создали идеальную комбинацию двух самых популярных горячих напитков на планете - чай, сделанный из кофейных листьев.

«Кофейный чай» не такой горький на вкус, как обычный чай, и не такой крепкий, как кофе. Новый напиток содержит высокий уровень компонентов, которые снижают риск развития диабета и болезней сердца.«Кофейный чай» также богат антиоксидантами,которые уменьшают риск заболевания раком.

Напиток имеет сниженный показатель кофеина и обладает противовоспалительными качествами, пишет The Daily Mail. Семь разновидностей кофе содержат высокий уровень мангиферина - вещества, содержащегося в манго,заявляет ботаник Аарон Дэвис.

Это вещество обладает противовоспалительными свойствами, способностью снижать холестерин, защищать нейроны в головном мозге и снижать риск диабета. «В 1851 году люди говорили о напитке, который облегчает чувство голода, снижает усталость и «очищает мозг», - говорит Дэвис.

Уже в те времена были известны полезные свойства «Кофейного чая» , отметил ученый. «Кофейный чай» пьют сегодня в некоторых странах : Эфиопии, Южном Судане и Индонезии. Но попытки привезти его в Англию не увенчались успехом, потому что напиток обладает специфическим вкусом, свидетельствуют ученые.

Проведя анализ 23 образцов кофейного дерева и выделив множество полезных компонентов ,ученые уверены, что им по силам будет создать не только исключительно здоровый, но и по-настоящему вкусный напиток, который будет на равных конкурировать с классическими разновидностями чая и кофе.

Они пришли к выводу,что самой полезной и здоровой для человека разновидностью горячих напитков является чашка чая, заваренного из листьев кофейного дерева. Исследователи из Королевского ботанического сада в Лондоне создали идеальную комбинацию двух самых популярных горячих напитков на планете - чай, сделанный из кофейных листьев.