Сегодня, 23 ноября, полный запрет на курение вводится в гастрономическом кафе и винном баре "Жан-Поль". Отказ от табачного дыма - заметная тенденция на рынке общепита в последние полгода. Тем более, что в активную борьбу с курением в кафе и ресторанах включилась администрация Краснодара.
"Табачный дым во время трапезы нарушает вкусовые ощущения и восприятия. На наш взгляд, от еды ничего не должно отвлекать, а курение и еда - вещи не совместимые. "Жан Поль" - небольшое кафе, где все друг друга знают. Мы разделяем семейные ценности, поэтому рады нашим гостям с детьми в любое время!" - сказал основатель кафе Тахир Холикбердиев.
На террасе гастрономического кафе "Жан Поль" в ближайшее время будет оборудована специальная зона для курения, где будут расположены стулья, пледы, обогреватель - для курящих гостей.
Мэр Краснодара Владимир Евланов подписал постановление "Об ограничении курения табака", согласно которому вводится запрет на курение в кафе и ресторанах города, в июле 2011 года. "Для оздоровления и сохранения здоровья граждан на предприятиях сферы общественного питания должны в обязательном порядке появиться специально отведенные зоны или залы для некурящих посетителей", - сообщила тогда пресс-служба городской мэрии.
В августе 2011 года чиновники администрации Краснодара составили список краснодарских заведений общепита, "свободных от табачного дыма".
Сейчас в нем 26 заведений, где есть залы для некурящих, 72 заведения, где есть зоны для некурящих и 42 кафе и ресторана, где вообще не курят.
Источник: Официальный информационный портал города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru