Как утверждают ученые из Америки, употребление ягод препятствует старению мозга и улучшает работу мозга.
Мало найдется людей которые не любили бы ягоды. Их едят сырыми, из них варят варенье, пекут пироги, делают мороженное, соки и вино. Кроме вкуса, ягоды обладают целебными свойствами.
Ни для кого не секрет, что ягоды являются современным эликсиром молодости. Неоднократно упоминалось, что ежедневное использование ягод в пищу, продлевает жизнь, улучшает кожу и состояние сосудов, поднимает иммунитет.
Они насыщают организм витаминами, оказывают антисептическое действие, улучшают зрение и тонус организма, укрепляют иммунитет. Снижая уровень плохого холестерина, предупреждают ишемическую болезнь сердца.
Об этих полезных свойствах медицине известно давно. А недавно, по сообщению The Telegraph, ученые из Американского химического общества открыли еще одно удивительное свойство. Оказывается, ягоды способны замедлять процессы старения мозга. А ягоды красного, оранжевого и голубого цвета, даже способны восстанавливать интеллект.
Ягоды являются многофункциональным продуктом. Их можно использовать в качестве добавок к ежедневному рациону, можно питаться только ими. Главное помнить – при употреблении ягод нельзя их смешивать с основным приемом пищи, ягоды мы едим- только отдельно!
Пять простых способов разнообразить ягодное питание:
Есть ягоды в качестве завтрака или перекуса.
Не смешивать ягоды с основными приемами пищи.
Совмещать ягоды с различного вида кисломолочными продуктами, как то с кефиром или творогом. Это улучшает их работу и усваивоение.
Готовить разнообразные фреши или смузи. Вкусно питательно, эстетично!
Делать ягодные коктейли – название говорит само за себя, плюс вкусовые ощущения сродни изысканному напитку, которой теперь просто искрится здоровьем.
На заметку
Старайтесь покупать или собирать те ягоды, которые подарены самой природой, а не искусственно выращены, так вы сохраните их первоначальные полезные свойства и не будете подвергать свой огранизм различным токсическим добавкам, коими и так богата наша пищевая индустрия.
Проводите лето с удовольствием и с пользой для здоровья!
Источник: Официальный информационный портал и сайт города Тимашевска и Тимашевского района "В Тимашевске ру" - vtimashevske.ru