Оригинальная пицца в батоне
Редакция
15 декабря 2018 13:49
Чтобы приготовить батон с начинкой в духовке, нам нужно:
1 батон
250 мл томатного соуса
220 г моцареллы в ломтиках
170 г салями в ломтиках
1/2 луковицы
свежий базилик
2 копченые колбаски
1 сладкий перец
150 г тертой моцареллы
Готовим:
1.) Срезаем с батона верхнюю часть и вынимаем всю мякоть, чтобы внутри было место для начинки.
2.) Теперь наполняем батон начинкой. Для начала смазываем его изнутри томатным соусом и покрываем дно ломтиками моцареллы.
3.) Следом кладем слой салями, кусочки лука, листики базилика, кусочки колбасок и перца.
4.) Добавим еще один слой томатного соуса и посыпем все тертой моцареллой. Накрываем все срезанной частью батона.
5.) Заворачиваем батон в алюминиевую фольгу и на 30 минут придавливаем чем-нибудь тяжелым, например, большой разделочной доской.
6.) Разворачиваем фольгу, посыпаем батон тертым сыром и добавляем кусочки колбасы. Ставим все в духовку на 30 минут при 175 °C.
7.) Осталось только порезать на сочные и вкусные ломтики.
Как много вкусного можно приготовить из обычного хлеба. Вот, например, еще один вкуснейший вариант.
Чтобы приготовить чесночный багет с сыром, нам нужно:
1 багет или батон
Для чесночного масла:
3 столовые ложки сливочного масла
1 зубчик чеснока
1 столовая ложка орегано
1 столовая ложка петрушки
Для соуса:
400 г протертой мякоти томатов
соль и перец
1 чайная ложка хлопьев чили
сахар
1 чайная ложка орегано
1 столовая ложка оливкового масла
Для начинки:
180 г тертой моцареллы
75 г тертого пармезана
70 г салями
4 столовые ложки творожного сыра
1 столовая ложка базилика
Постоянная ссылка: http://timashevsk.ru/video/originalnaya-picca-v-batone/
Агро компания ООО Агромэн
Официальный дилер финской техники Murska в Краснодарском крае.
