Мандарины, апельсины ,грейпфруты и другие цитрусовые считаются лучшими источниками витаминов в зимнее время. 

Вещество, содержащееся в мандаринах, способно защитить от диабета и атеросклероза и предотвратить ожирение.

 

В мандаринах содержится особое вещество- нобилетин , который предотвращает накопление жира в печени, стимулирует выражение генов, участвующих в сжигании лишнего жира, и контролирует активность генов, ответственных за производство жира. Таким образом кто любит мандарины защищены не только от ожирения, но и от атеросклероза. 

 

Нобилетин из мандаринов в десять раз более мощный, чем флавоноиды и вещество нарингенин в грейпфруте, который тоже имеет защитный эффект от атеросклероза.

 

Однако, диетологи предупреждают, что бесконтрольное потребление цитрусовых может не принести пользу, а навредить.

 

Сколько мандаринов можно съесть за один раз?

 

 Диетологи отмечают, что  разумная порция мандаринов - 3 штуки за раз, апельсинов - 1 штука. Хочется больше? Лучше подождать пару часов.

 

Если вы любите свежевыжатый сок, то важно помнить, что цельные фрукты все-таки намного полезнее, так как в них есть клетчатка, которая позволяет не так быстро поднимать сахар в крови и  понижает гликемический индекс.

 

Тем, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом, также нужно быть осторожными, а то и совсем отказаться от цитрусовых - из-за высокого содержания кислоты они сильно раздражают ЖКТ.

 

Важно не только самим умеренно употреблять цитрусовые, но и внимательно следить за тем, когда и сколько даете мандаринов  детям .Детям можно давать  мандаринов немного и  только после основного приема пищи, советуют диетологи.